“ภัตตาคารอาหารทะเล อาหารจีน ต้นตำรับปูผัดผงกระหรี่ในไทย เปิดมานานกว่า50ปี”
สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง ตั้งอยู่ในตึกจามจุรีสแควร์ชั้น G ถนนบรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ เนื่องจากสาขาสามย่านหมดสัญญาเช่ากับสํานักงานทรัพย์สินจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จึงได้ย้ายมาที่ จุฬา ซอย 8 ถนนบรรทัดทอง ซึ่งกลายมาเป็นสาขายอดนิยมของลูกค้าประจำสมบูรณ์โภชนา
ร้านอาหารทะเลที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เปิดให้บริการตั้งแต่ พ.ศ. 2512 ผสมผสานอาหารไทยและจีนอย่างลงตัว โดยเฉพาะ "ปูผัดผงกะหรี่" ต้นตำรับปูผัดผงกะหรี่มากว่า 50ปี ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น เล่าขานจากปากสู่ปาก ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารแนะนำ ของคู่มือมิชลินไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2024
ปัจจุบันสมบูรณ์โภชนาเปิดให้บริการทั้งหมด 8 สาขาในกรุงเทพฯ เท่านั้น (ไม่มีสาขาในต่างจังหวัดและต่างประเทศ) ได้แก่ สาขาสุรวงศ์ (2533), สาขาบรรทัดทอง (2534), สาขารัชดา (2539), สาขาอุดมสุข (บางนา) (2544), สาขาสามย่าน (2551), สาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี (2557), สยามสแควร์วัน (SQ1) (2557), สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (2561)
เมนูแนะนำ :
- กุ้งผักพริกเกลือ
- กุ้งอบวุ้นเส้น
- บัวลอยน้ำขิง
- ปลากะพงนึ่งมะนาว
- ปลาหมึกนึ่งมะนาว