“ร้านอาหารจีน ที่มีหมูแดงที่เป็นส่วนประกอบหลักของทุกจาน โดดเด่นกับการย่างเตาถ่านด้วยเทคนิคโบราณ ”
ตั้งใจย่าง ร้านอาหารจีนที่โดดเด่นการย่างเตาถ่านตามเทคนิคโบราณ โดยเฉพาะหมูแดงที่มีวิธีการปรุงชุ่มเครื่องหมัก พร้อมกลิ่นหอมเตาย่างที่นำมาเป็นส่วนประกอบหลักของทุกจานของร้าน และกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือบะหมี่ไข่ก็อร่อย อีกทั้งยังทำสด ใหม่ ทุกวัน สำหรับการตกแต่ร้านเป็นการตกแต่งสไตล์จีน Cantonese สุดคลาสสิก เฟอร์นิเจอร์โต๊ะหินอ่อนและเก้าอี้ไม้แบบโบราณ
เมนูแนะนำ:
- บะหมี่หมูแดงย่างถ่าน
- บะหมี่คั่วกะทะราดซอสเห็ด กุ้ง และหมูแดง
- หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน
- ข้าวหมูแดงย่างถ่าน
- ข้าวผัดตั้งใจย่าง
- ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน
- ข้าวอบหม้อดินหมู+ลิ้นกระเทียม
- เต้าหู้เย็นไข่เยี่ยวม้า
- หมูแดงย่างเตาถ่าน
- คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
- ผักกาดแก้วหม้อดิน
- เกี้ยวกุ้งน้ำ