เป็นเวลากว่าหนึ่งร้อยยี่สิบปีที่ศาลากลางยังคงเป็นศูนย์กลางของการบริหารราชการส่วนท้องถิ่นในคาร์โลว์ ศาลาว่าการคาร์โลว์ (Carlow Town Hall) ตั้งอยู่บนถนนเซนทอร์ ทางทิศเหนือของเมืองในตลาดที่เรียกว่าเฮย์มาร์เก็ต (Haymarket) ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นตลาดการค้าที่สำคัญแห่งหนึ่งของเมือง มีตลาดการค้าหลักสี่แห่งในคาร์โลว์ทาวน์ มันถูกสร้างขึ้นตามแผนของสถาปนิก วิลเลียม เฮก (William Hague) และในเดือนมีนาคม 1886 คณะกรรมาธิการเมืองคาร์โลว์ได้เปิดศาลากลางที่ตีความใหม่อย่างเป็นทางการ

ในช่วงปี 2005 ถึง 2006 สภาเมืองคาร์โลว์ได้ปรับปรุงอาคารรวมถึงการซ่อมแซมคําสั่งการทํางานของหลอดไฟแก๊สเก่าดั้งเดิมซึ่งตั้งอยู่เหนือประตูหน้า และในปี 1891 ได้แปรสภาพเป็นการใช้ไฟฟ้า ปัจจุบันอาคารได้รับการปรับปรุงใหม่ กลายเป็นอาคารดัั้งเดิมสไตล์วิคตอเรียน  ตรงข้ามกับศาลาว่าการคาร์โลว์ คือผับ Nancy Whiskys อาคารทั้งสองดูเหมือนภาพระบายสี และด้านหลังผับคือโบสถ์ St. Mary's Church of Ireland ที่มีหอคอยสวยงาม