“ท่งฮั่วเฮง (พ.ศ.2477)”
ท่งอั่วเฮง (เฮียตั้ง) เป็นร้านอาหารเก่าแก่อายุกว่า 80 ปีในย่านพลับพลาไชย ขายทั้งก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า หมูสเตะ เเละทอดมันร้านเป็นตึกแถว 1 คูหาตั้งครัวอยู่หน้าร้านและมีป้ายร้านตั้งโดดเด่นเห็นชัดเจน ภายในร้านติดแอร์ รสชาติออกมาแบบกลมกล่อม เนื้อหมูหมักมานุ่ม