“ร้านเฝอ 23 ร้าน อร่อย เด็ด เเนะนำจากคนในพื้นที่ ”
ร้านเฝอชื่อดัง อร่อย ร้อน ในบรรยากาศเย็นๆ เรียดได้ว่า เป็นมื้อเเรกในฮานอยที่อร่อยมากๆ โดยคนในพื้นที่แนะนำให้มากินร้านนี้โดยเฉพาะ
เฝอ ของทางเวียดนามจะเป็นคล้ายๆกับก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา เส้นเฝอจะคล้ายๆกับเส้นเล็ก และใส่เนื้อวัวสดๆวางไว้ด้านนบน ภายในร้านนี้จะเป็นเนื้อวัว น้ำซุปก็จะเป็นน้ำซุปวัว หากใครไม่กินเนื้อวัว สามารถสั่งเฝอไก่จากร้านข้างๆมาทานรวมกับเพื่อนๆได้ เเละมีบริการ ปาท่องโก๋ ไว้กินกับเฝออีกด้วย ถ้ากินปกติจะเหนียว กรอบ เเต่เมื่อใส่ลงไปในเฝอเเลัวจะอร่อยมากขึ้น
เครื่องปรุงในร้าน จะมี น้ำมะนาว พริก(คล้ายๆกับพริกน้ำส้มบ้านเรา)
รองรับประมาณ 20-30 คน มีจำนวนโต๊ะ 6-7 โต๊ะ