“ใครมองว่ามาภาคเหนือแล้วไม่มีส้มตำรสแซบให้กิน ขอให้มาร้านแซบเว่อร์”
ร้านแซบเว่อร์ เขาตำส้มตำได้แซบเวอร์สมชื่อจริงๆ อย่างเมนู ปูเวอร์ ก็นำปูนาตัวใหญ่ๆ ที่นึ่งจนสุกสี่ห้าตัวหย่อนลงครกตามด้วยขนมจีน กุ้งแห้งตัวใหญ่ ถั่วลิสงคั่วใหม่ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวสดกรอบ ฝานมะนาวเป็นชิ้นลงไปเติมน้ำปลาร้าต้มสุกและเครื่องปรุงรส แล้วตำให้เข้ากัน ชิมเพียงคำแรกก็อร่อยเวอร์มากๆ อีกเมนูคือ แซบเว่อร์ ก็ใส่ทั้งแคบหมูติดมันที่ทอดเอง ปูนา ขนมจีน ถั่วงอก ผักชีฝรั่งและเครื่องเคราอีกหลายอย่าง ทุกเมนูราคาไม่เว่อร์ อร่อยได้สบายกระเป๋า
- ที่ตั้ง ข้าง ธ.กสิกรไทย สาขาน่าน ถ.สุมนเทวราช
- เปิดเวลา 07.30-18.30 น.