Beef BBQ Steak

เนื้อออสเตรเลียลูกเต๋าชิ้นโตหมักด้วยสูตรลับของโทคิยะ ย่างบนเปลวไฟกับผักนานาชนิด คลุกเคล้าด้วยงาขาว เพิ่มรสชาติด้วยซอสบาร์บิคิวรสเข้มข้

Main Course

Combu Australian Beef Steak

สเต็กเนื้อสันนอก ย่างบนกะทะร้อนกับซ๊อสคอมบุสุกปานกลาง นุ่มและหอมกำลังดี เสิร์ฟพร้อมกระเทียมทอดกรอบ

Juice

รสหวานอมเปรี้ยวเสิร์ฟเย็นจัดเป็นเกล็ดน้ำแข็งนุ่มของน้ำมัลเบอรี่ กระตุ้นสัมผัสการรับรสให้พร้อมก่อน main course ความลับที่คุณไม่รู้ของมัลเบอรี่ วีนิก้า จู๊ยส์ มีฤทธิ์เสริมธาตุหยินในร่างกาย และระบบหมุนเวียนของเลือด สดชื่นทันทีที่ดื่ม และบำรุงเส้นผมให้คงความอ่อนเยาว์แห่งวัย

Rice

 

Yagi-Onigiri

สเต็ปสี่ของความอร่อยจากข้าวญี่ปุ่นเนื้อนุ่มคลุกเคล้าหมูอบหอมโชยุเพิ่มรสชาติอีกหน่อยกับผักสองสี กรุบกรอบภายนอกและอร่อยนุ่มชุ่มลิ้นภายใน

 

Miso Cream Soup

ซุปข้นเคี่ยวจากถั่วเหลืองมิโซะคัดพิเศษ เติมรสสัมผัสด้วยเนื้อนุ่มๆ ของปลา ให้ซุปถ้วยนี้รสเข้มข้นจนลืมมิโซะซุปแบบเดิม

Soup 

 

Hot & Spicy Thai Style Soup

ฟิวชั่นรสจี๊ดจ๊าดแบบไทยกับซุปปลากรอบ กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศหลายชนิด เพิ่มพลังให้มื้ออาหารอร่อยครบทุกสัมผัส

Smoked Duck Salad

เป็ดรมควันเนื้อนุ่มชิ้นโต หอมกรุ่นที่ปลายจมูก เสิร์ฟคู่กับผักสดหวานกรอบ เพิ่มสีสันและรสอร่อยด้วยซอสส้มโอผสมงาสองสี

Salad
Cocktail Fruit Salad

ความลงตัวของรสชาติผลไม้สดเสิร์ฟเย็นฉ่ำจากเมลอนญี่ปุ่น แอปเปิ้ลเขียว แคนตาลูป

ยั่วลิ้นให้สนุกอีกนิดด้วยความเปรี้ยวของน้ำสลัดแพสชั่นฟรุ๊ต

เริ่มจานแรกที่ Appetizer

เห็ดออรินจิก้านโตเนื้อนุ่มกรุบกรอบย่างผ่านไฟบนกะทะร้อน รสหวาน และกลิ่นหอมละมุนตามธรรมชาติยังกรุ่นทุกคำ คลุกเคล้างาขาวและงาดำ เติมรสกลมกล่อมด้วยพริกไทยญี่ปุ่น โรยผิวส้มเพิ่มความหอมให้อาหารมื้อนี้เริ่มต้นอย่างสมบูณ์แบบ