ปิด
เข้าระบบ หรือ สมัครสมาชิก (ถ้าคุณไม่ใช่สมาชิก)

ชื่อ:

รหัสผ่าน:

gplace
กาละแม รามัญ อำเภอเมืองสมุทรสงคราม สมุทรสงคราม ไทย
: 54 ต.บางจะเกร็ง อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม 75000
: n/a  : : http://www.อัมพวา.net
: 1863
กาละแม รามัญ
  • ขนาดตัวอักษร :

        จุดเด่น :

        หอมเหนียวนุ่ม จำหน่ายที่วัดศรัทธาธรรม จ.สมุทรสงคราม (ปากทางเข้าดอนหอยหลอด)


        รายละเอียด :

        กาละแมรามัญของชาวมอญจะนิยมทำกันในช่วงเดือน 5 ในเทศกาลสงกรานต์ จุดประสงค์ ของคนโบราณนั้น ก็เพื่อสร้างความสามัคคีกันของคนในชุมชน เพราะการทำขนมกาละแมแต่ละครั้งต้องใช้กำลังมาก OTOP ระดับท่านเจ้าอาวาสวัดศรัทธาธรรม องค์ปัจจุบันได้เล็งเห็นว่าการกวนกาละของชาวรามัญ(มอญ) นั้น หายากขึ้น หากไม่มีการอนุรักษ์ขนมชนิดนี้แล้วสืบทอดต่อไปในภายภาคหน้าคงหารับประมานได้ยาก หรืออาจจะสูญหายไปเลยก็ได้ ดังนั้นจึงได้ชักชวน และรวบรวมคนในชุมชนซึ่งเป็นเชื้อสายมอญจัดตั้งกลุ่ม แม่บ้านกาละแมรามัญ พัฒนา ขึ้น ซึ่งในปัจจุบัน กาละแมรามัญเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวอย่างกว้างขวางเป็นของฝากที่นักท่องเที่ยวต้องมาซื้อกลับไปริ้มลองรสชาติ ใครที่มาเที่ยวดอนหอยหลอดต้องแวะมาชิมกาละแมรามัญที่วัดศรัทธาธรรมด้วยกันทั้งนั้น


        เงื่อนไข :

        ขอบคุณข้อมูลจาก jakreng.ob.tc

    ความคิดเห็น
    ตอบ
    nongview June 27, 2011, 12:31 am
    บรรจุถุง 

    ถุงเล็ก 50 บาท ถุงใหญ่ 100 บาท
    ผมเห็นมีขายที่ Paragon ด้วย...

    ส่วนที่วัดศรัทธาธรรม (ปากทางเข้าดอนหอยหลอด) ทำกันเป็นงาน OTOP มีหลายร้าน ครับ



    กาละแมรามัญ






    Login Gplace

    Username : Password :